التغذيةفقرات التغذية المنوعة

التغذية السليمة للأطفال من سن 3 سنوات

بالتأكيد التغذية السليمة للأطفال من سن 3 سنوات أمر يشغل بال الكثير من الآباء والأمهات، فمرحلة النمو ووضع النظام الغذائي للأطفال من 4 سنوات حتى 18 سنة أمر يترتب عليه صحتهم مدى الحياة، ولكن ما هو النظام الغذائي المتوازن وكيف نحقق ذلك التوازن، فيما يلي العناصر الغذائية التي يجب أن يحصل عليها كل طفل يوميًا.

1- البروتين 

البروتين من أهم العناصر الغذائية في التغذية السليمة للأطفال من سن 3 سنوات ، يساعد البروتين جسم الطفل على بناء الخلايا وتحويل الطعام إلى طاقة ومحاربة العدوى وحمل الأكسجين، تشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من البروتينات ما يلي:

  • اللحمة.
  • الدواجن.
  • السمك.
  • البيض.
  •  المكسرات.
  • منتجات الألبان.

2- الكربوهيدرات

على الرغم من أن أحدث الاتجاهات في التغذية السليم للأطفال هي خفض الكربوهيدرات في النظام الغذائي، فإن الكربوهيدرات هي في الواقع أهم مصدر للطاقة في الجسم.

تساعد جسم الطفل على استخدام الدهون والبروتين لبناء وإصلاح الأنسجة، تأتي الكربوهيدرات بعدة أشكال مختلفة (السكريات، والنشويات، والألياف)، ولكن يجب أن يتناول الأطفال المزيد من النشويات والألياف وكمية أقل من السكر، وتشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات ويجب تضمينها في النظام الغذائي للأطفال من 4 سنوات حتى 18 سنة ما يلي:

  • الخبز.
  • الحبوب.
  • الأرز.
  • المكرونة.
  • البطاطا.

3- الدهون

تعد الدهون مصدرًا رائعًا للطاقة للأطفال، ويمكن تخزينها بسهولة في جسم الطفل، كما أنها مهمة في مساعدة الجسم على استخدام العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها بشكل صحيح.

تشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الدهون، ويجب تضمينها فى التغذية السليمة للأطفال في المرحلة الابتدائية أو سن المدرسة عامة ما يلي:

  • منتجات الألبان كاملة الدسم.
  • الزيوت.
  • اللحوم.
  • السمك.
  • المكسرات.

4- الكالسيوم

الكالسيوم من العناصر الضرورية للمساعدة في بناء العظام وأسنان صحية للطفل، كما أنه مهم لتخثر الدم وللوظيفة العصبية والعضلية والقلب، وتشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الكالسيوم ما يلي:

  • لبن.
  • جبن.
  • زبادي.
  • صفار البيض.
  • بروكلي.
  • سبانخ.

5- الحديد

الحديد ضروري للطفل لتكوين دم صحي يحمل الأكسجين إلى الخلايا في جميع أنحاء الجسم، وتشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الحديد ويجب تضمينها في التغذية السليمة للأطفال من سن 3 سنوات ما يلي:

  • اللحوم الحمراء.
  • الكبد.
  • الدواجن.
  • المكسرات.
  • الحبوب المدعمة بالحديد.

6- حمض الفوليك 

إضافة إلى أهمية حمض الفوليك للأمهات، فإنه مهم للأطفال، حمض الفوليك هو أحد فيتامينات ب، وهو ضروري للنمو الصحي وتطور الخلايا، نقص هذا الفيتامين يمكن أن يسبب فقر الدم، تشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من حمض الفوليك ما يلي:

  • حبوب القمح الكاملة.
  • العدس.
  • الحمص.
  • السبانخ.
  • الفاصوليا.

7- الألياف

تساعد الألياف على انتظام حركة الأمعاء عند الطفل، يمكن أن تلعب أيضًا دورًا في تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والسرطان لاحقًا، وتشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الألياف ويجب تضمينها أثناء التغذية السليمة للأطفال من سن 3 سنوات ما يلي:

  • حبوب القمح الكاملة.
  • العدس.
  • الحمص.
  • المكسرات.

8- فيتامين أ

يساعد وجود فيتامين أ في النظام الغذائي للأطفال من 4 سنوات حتى 18 سنة في الكثير من الأغراض للأطفال والبالغين، فيساعد على النمو ويساعد العينين على التكيف مع الأضواء الخافتة والساطعة ويحافظ على صحة الجلد، ويعمل على منع العدوى، تشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من فيتامين أ ما يلي:

  • جزر.
  • البطاطا الحلوة.
  • القرع.
  • المشمش.
  • البروكلي.
  • زيوت السمك.
  • صفار البيض.

9- فيتامين سي

لابد من إضافة فيتامين سي أثناء التغذية السليمة للأطفال في سن المدرسة، وذلك لأن فيتامين سي ليس فقط محارب لنزلات البرد، ولكن يجمع خلايا الجسم معًا، ويقوي جدار الأوعية الدموية ويساعد الجسم على التئام الجروح، ومهم لبناء العظام والأسنان القوية، وتشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من فيتامين سي ما يلي:

  • الحمضيات مثل البرتقال.
  • الفراولة.
  • الطماطم.
  • البطيخ.
  • الكرنب.
  • البروكلي.
  • القرنبيط.
  • السبانخ.

اقرأ المزيد عن:قضم الأظافر عند الأطفال أسبابه وعلاجه

نصائح التغذية السليمة للأطفال من سن 3 سنوات 

  • تقبل تفضيلات الطفل القوية لبعض الأطعمة عن غيرها.
  • تشجيع الطفل وليس إجباره على تجربة أطعمة جديدة.
  • تقديم خيارات غذائية متنوعة في كل وجبة.
  • يجب أن تكون الوجبات بسيطة ومغذية.
  • إغلاق التليفزيون في أوقات الوجبات.

وأخيرًا، وضع النظام الغذائي للأطفال من 4 سنوات حتى 18 سنة ليس بالأمر السهل ولكن يحتاج لمزيد من الصبر؛ وذلك للحصول على أفضل النتائج والوصول إلى التغذية السليمة للأطفال في سن المدرسة وما بعدها.

المصادر:

  1. Feeding & Nutrition Tips: Your 3-Year-Old
  2. Must-Eat Nutrients for Your Child

 

اظهر المزيد
أفضل شركة تصميم مواقع أفضل شركة تصميم مواقع

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock